Rekomendasi Menu Kreasi Chef Pemenang Kompetisi, Cek Selengkapnya
Menu Kreasi Chef – Inspirasoinya di peroleh dari momen kebersamaan di meja makan keluarga. Menu tersebbut secara khsus disajikan di imperial kitchen & Dimsum. Sementara, bagi pecinta masakan nusantara, Happy day menghadirkan nasi lemak bulan harapan. Menu itu memadukan nasi lemak yang gurih dengan filet ikan dori dan JAPFA yang lembut.
Baca Juga: Resep Puding Mangga 2 Layer yang Lembut dan Segar ala Resto, Kudapan Sehat
Tiga hidangan baru ini bukan sekedar inovasi menu. Mereka menjadi simbol dari perjalanan panjang imperial Group dalam menghadrirkan sajian yang relevan dan tren dan selera zamannya, tanpa meninggalkan rasa hangatnya dan kualitas yang menjadi ciri khasnya, ujar regina Wardani, Head of Strategic partenership & Customer Engagement Imperial Group, dalam rilis yang diterima kami.
Rencana Expansi Bisnis ke Depan
Regina mengatakan bahwa pihaknya terus beradaptasi dengan perubahan gaya hidup masyarakat. Makanan, sambung dia, dipandang bukan sekedar kebutuhan, tetapi bagian dari ekspresi diri dan kebersamaan.
Kali ini berkolaborasi dengan JAPFA Food yang berperan sebagai penyedia bahan baku berkualitas untuk diolah para chef mereka. kolaborasi tersebut dijalin untuk menghadirkan pengalaman baru yang berkesan.
Tren Industri Kuliner
Sementara itu, industri kuliner saat ini sedang mengalami transpormasi besar-besaran yang di dorong dua pilar utama kreativitas dan keberlanjutan. Dalam beberapa tahun terakhir, sektor ini telah menunjukan respons proaktif terhadap perubahan sosial dan bisnis global.
Tren ini tidak hanya terlihat dari inovasi produk dan layanan, tapi juga teknoogi yang di gunakan dalam operasional sehari-hari. Industri F&B untuk beradaptasi denganj cepat, adri bisnis itu sendiri.
Dari Preferensi Rasa Hingga Pola Konsumsi
Tren konsumen makanan juga mengalami perubahan signifikan. konsumen kini lebih sadar akan kesehatan dan cenderung menghindari gula, serta bahan buatan dalam minuman. Produk F&B fungsional yang menawarkan manfaat kesehatan, seperti meningkatkan hidrasi, mengurangi stres, dan meningkatkan kesehatan usus jadi semakin populer. Keberlanjutan juga tercermin dalam meningkatnya permintaan terhadap prduk non daging.
Produk nabati, termasuk makanan lauk berbasis tanaman, mulai menadapat tempat di hati konsumen yang peduli alkan dampak lingkungan dari konsumsi daging. Perubahan ini didorong kehawatiran terhadap praktik penangkapan ikan komersial yang tidak berkelanjutan dan dampak lingkungan dari peternakan skala besar.
Selain itu, layanan pengiriman makanan an paket bahan siap masak semakin diminati, menawarkan solusi praktis bagi mereka yang ingin menikmati makanan berkualitas tanpa harus keluar rumah.